top of page

COUNTY BUTLER YANG PELIK & PELIK  PA

Hemingway terkenal menggambarkan Paris sebagai pesta yang boleh digerakkan. Nah, sebagai tempat kelahiran Jeep,Butler County bukan sahajamengamalkan makan bercabang-cabang, tetapi bagaimanaakan menjadiboleh alihjuga. Daerah ini adalah sebuah kampung dan pekan seluas 800 batu persegi yang unik dan unik dalam jarak 30 hingga 40 minit pemanduan ke utara Pittsburgh. 

 

Agritourism ialah perihalan mewah untuk melawat tempat yang menghasilkan apa yang kita makan; Saya memanggilnya bertani, makanan dan keseronokan. Sudah tentu, ia sedikit lebih rumit daripada itu, tetapi pada dasarnya menikmati edibles adalah nama permainan. Bersama-sama dengan sekumpulan kecil penggemar makanan, saya mengunyah perjalanan saya merentasi daerah selama beberapa hari penyelidikan pada musim panas ini. Saya tidak sempat menikmati setiap kedai makan di daerah ini, tetapi inilah saya pengalaman.

 

 

Zelienople bukanlah perkataan biasa — melainkan anda tinggal di sana — tetapi ia adalah sebuah daerah yang comel, dan sesuai menempatkan Biro Pelancongan & Konvensyen Butler County pejabat. Tel 866.856.8444. Perihalan diri borough: “Tempat Moden dengan Keanggunan Fesyen Lama!”

 

Cip komuniti bersebelahan daripadaHarmoni mempunyai pintu perkuburan batu tablet Mozek yang unik seberat lebih daripada satu tan namun seimbang dengan sempurna untuk dibuka dengan mudah. Ia menjadi bukti kepada falsafah hidup yang serius yang diamalkan oleh peneroka Mennonite Jerman awal abad ke-19 yang tergolong dalam Persatuan Harmony. 

 

The Harmonis, sebuah kumpulan agama Kristian, mengamalkan pembujangan untuk mencapai kesucian — satu amalan yang, tidak menghairankan, membawa kepada kematian mereka. Pada tahun 1753 George Washington hampir menemui kematiannya sendiri dekat sini dalam pertempuran awal Perang Perancis dan India. Hari ini keadaan agak sunyi; bola meriam yang ditembak di jalan utama hanya akan mengganggu ketenteraman.

Mula-mula sehingga kelawar ialahGrill Dua Lebardi Marikh/Canberry. Ia adalah stesen minyak vintaj (tegukan, saya berkencan dengan diri saya sendiri; saya masih ingat mereka) bertukar restoran anugerah reka bentuk. Petunjuk pertama yang saya tidak berurusan dengan realiti ialah harga gas pada pam lama yang mengapit pintu masuk: 44 sen/gelen. Hiasan dalaman hampir membuat saya meminta minyak dan pelincir dan bukannya penkek. Tetapi apa yang benar-benar mengejutkan saya ialah sarapan saya sebenarnya kelihatan seperti gambar pada menu! 

Tanah Perkuburan Harmoni

Jalan utama, Harmony

Heather Sprague  & pemilik Sherry Cepek at Zaitun Terpesonadi mana ia cuba sebelum membeli

Menetapkan  up untuk hari itu di The Exchange

Selepas bersiar-siar di sekitar Harmony, kami berpeluang melihat kedai runcit  Rempah Con Yeagerdi Evans City.Rodney Shaffer bertemu dan menunjukkan kami berkeliling semasa kami menggigit.

The company memproses daging rusa, menyembuhkan daging dan menjual rempah — BANYAK rempah ratus. Perniagaan semakin rancak semasa musim memburu rusa. 

Pembuat wain Gary Matson pernah menjadi jurutera elektrik. "Saya benci kerja saya sangat teruk." Dia lebih gembira mencipta wain dengan anggur dari wilayah Tasik Erie untuk pelanggan tempatan di Kilang Wain Rustic Acres.

The Farm Kings kini disiarkan di rangkaian TV kabel Great American Country.  Kami singgah ke kedai pasar tempatan mereka di Butler sebelum bertolak keMakan malam di Padang, salah satu daripada beberapa musim panas dan musim luruhLadang Kebebasanmakan malam. Bagi keluarga Raja, ini semua tentang 'hidup lestari dan makan tempatan'. 

Tidak sampai penghujung hari kami akhirnya mendaftar masuk ke hotel kami, theSuite Candlewood, untuk rehat malam yang tenang.

Sebagai anak idaman pemilik Bill Atkinson,Kedai Chopmengambil belok kanan tajam dengan 'tambang Amerika', menyajikan beberapa ciptaan luar biasa daripada Hare Tacos hingga Ayam Backfire di dalam kawasan lapang dengan suasana reno rumah. Eklektik mungkin perkataan yang terlalu jinak untuk menggambarkan menu.

Pada tahun-tahun lepas Butler County sering dirujuk sebagai "Buckwheat County" kerana kelaziman bijirin ini di rantau ini. Kepunyaan keluargaZanella Pengilanganmeneruskan tradisi dengan mengisar soba secara hebatflourish debu, mesin pelarik dan bunyi bising di dalam bangunan kayu berusia 117 tahun di sebelah kedai makanan. 

Penyambut tidak rasmi Sadie, bekas sesat, telah diterima pakai "selepas baru muncul satu hari."

(Atas) Menyusun beg tepung. 

(Kanan) Matt Zanella

Rebellion Ciderworks (di bawah) ialah contoh bagus tentang perkara yang baik dalam pakej kecil. Ia adalah perniagaan keluarga tunggal yang beroperasi dari bangsal kecil yang telah diubah suai dengan bilik merasa di Slippery Rock. Dengan keghairahan, Derek Kellogg menggunakan kaedah rak dan kain tradisional untuk membuat cider artisanal gaya Inggeris. Untuk memastikan kualiti, dia juga menanam dusun dengan pokok epal Inggeris dan Perancis yang dicantumkan daripada spesies Amerika Utara. “Apa yang saya cari ialah sesuatu yang boleh saya kawal dari awal hingga akhir — itulah saya!” 

Kedai minuman kolonial diSyarikat Pembuat Bir Negara Utarabermula dari 1805. Dibina semula dengan bangga oleh pemungut cukai semasa Bob dan Jodi McCafferty, ia terus membancuh bir kraf dan menyajikan makanan tempatan, termasuk hasil daripada jiran serta ladang Bob dan Jodi sendiri. Kitar semula segala-galanya dan menyokong pengeluar tempatan adalah mantera mereka. Enam puluh bir tanpa pengawet berbeza berjalan hanya beberapa kaki lagi untuk ke meja anda daripada yang anda akan nikmati selepas menikmatinya. 

Kami singgah diPusat Pendidikan Alam Sekitar Jennings, taman negeri, untuk beberapa latar belakang tentang makanan liar yang menjadi trend dalam perniagaan restoran.

Renjer Miranda Crotsley menerangkanttujuan asas Pusat ini adalah untuk mempromosikan pengurusan tanah yang baik. Ini termasuk memakan tumbuhan invasif, yang mana Pusat menawarkan buku kecil resipi. Tetapi kebanyakan tumbuhan mesra, dan ada juga yang berpaut wannabe.

Manusia Saljilaman web mengaitkan denai berliku-liku yang dilalui oleh struktur gentian kaca 13 kaki ini sebelum menemui rumah di Portersville. Ia adalah satu keajaiban ia tidak cair dalam perjalanan. Mungkin penghawa dingin dalaman telah menyelamatkannya.

 

Pemilik Brian Lachance dan anak lelaki Luc sedang menghidangkan kon salji pada petang kami tiba. Ais krim, smoothie, lumpur dan  21 perisa ais cukur yang dimaniskan dengan sirap gula tebu asli mempunyai pemandu tergelincir keluar dari jalan dalam aliran yang stabil — dan hari itu bukan hari yang panas! 

Foto, teks dan reka letak 

© 2014 oleh Gary Crallé

Hak komersial terpelihara

bottom of page