CRALLÉ
Reisefotograf / Autor
der Essenz nachjagen
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Hotel Chesa Salis — Rustikale Schlichtheit verfeinert
Chesa Salis
Bever,Graubünden,Schweiz
Übernachtet haben wir im Patrizierhaus Chesa Salis aus dem Jahr 1590, einst im Besitz der Bündner Adelsfamilie von Salis.
Das Hotel versprach unberührte Natur, Ruhe und Erholung. Nicht weit vom modischen St. Moritz entfernt, war es all das und noch mehr. Die Schweiz hat einen Charme, der die Landschaft durchdringt, verfeinert durch jahrhundertealte Traditionen und einen stillen Respekt vor der Lebensqualität. Die Chesa war ein gutes Beispiel und wir nahmen ihren Komfort wie einen neu gefundenen Freund an.
Sonnenbeschienene Berge blickten auf das Dorf herab, das bereits im Schatten lagBernina-Expressauf der Fahrt nach Lugano leise an einem stehenden Güterzug vorbeigerauscht. Wie von Zauberhand färbten sich die umliegenden Gipfel allmählich von Gold zu Pastellblau, als der Abend näher rückte. Ein grandioser Anblick. Wir verweilten für Fotos und schlenderten dann zurück zur Chesa, um uns auf das Abendessen vorzubereiten. Die frische Alpenlufttutden Appetit steigern.
Klassische Gerichte und regionale Spezialitäten standen auf der Speisekarte, dazu ein Weinkeller mit 400 seltenen Weinen aus Italien, Frankreich, Österreich und der Schweiz – sicherlich ein Abend, auf den man sich freuen kann nach unserem Rundgang durch die Hotelanlage und die öffentlichen Wanderwege von Bever.
Vollständige Offenlegung: Ich war während eines Fotoauftrags bei der Chesa Salis zu Gast. Alle Fotos und Texte sind mein Eigentum ohne Aufsicht durch das Hotel.
Texte und Fotos
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