معرض الشتاء الزراعي الملكي

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"الملكي"هو الحدث الزراعي الأبرز في كندا. بدأ في عام 1922 ، ويقام في شهر نوفمبر من كل عام في أرض المعارض الوطنية الكندية في وسط المدينةتورنتو، تخترق الطقس القاتم في الخارج مع 10 أيام من الألوان والأنشطة المفعمة بالحيوية . 

 

لم أذهب إلى المعرض منذ عدة سنوات ، لذلك فوجئت برؤية كيف تغير ونما. يأتي المزارعون من جميع أنحاء أونتاريو وكيبيك وحتى نيويورك لعرض أفضل ما لديهم وإعلام سكان المدينة من أين يأتي طعامهم.

 

عروض الخيول والعروض الزراعية التي تسمح للزوار بالسير بين أكشاك الأغنام والماعز والماشية تتنافس الآن على الاهتمام من قاعة طعام ضخمة. يختلط الباعة الذين يبيعون المواد الغذائية والملابس والحرف اليدوية من جميع أنحاء المقاطعة ببعض العروض غير العادية ، مثل اليقطين الذي يبلغ وزنه 900 رطل على ظهر شاحنة نقل قديمة.  

 

الكثير من المرح ، خاصة يوم الخميس الماضي عندما اكتظ عدد قياسي من الطلاب من المدارس الإقليمية بالقاعات. وجدت نفسي يجري مقابلات مع نفسي من قبل البعض كجزء من مشروعهم الصفي. كان العديد منهم يرسمون الحيوانات كجزء من دروس رسم الحياة.

 

كان الغرض من زيارتي هو مأدبة غداء ، لذلك وصلت مبكرًا للتجول بالكاميرا الخاصة بي ، وأستمتع فقط. لا شي جدي. كان من الممكن أن يكون الغداء عبارة عن جميع عينات الطعام التي يتم تقديمها بسهولة ، لكنني اقتصرت على مجموعة متنوعة من الجبن - على وجه الخصوص ، جبن الماعز ، على الرغم من أنني اكتشفت أيضًا جبن شيدر حليب البقر يبلغ من العمر 9 أشهر مع حدة ملحوظة مثل واحدة من 4 أشقاء - سنة! اكتشاف نادر.

 

لم أستطع مقاومة شراء كيسين من الدقيق المطحون من الحجر العضوي من شمال أونتاريو من أجل جولتي التالية من الخبز المنزلي. لا يوجد بديل لأنقى المكونات.

 

كانت معدات التصوير الخاصة بي عبارة عن مجموعة أدوات سهلة للتنقل: أوليمبوس OMD EM-1 مع عدسة مقاس 12-40 مم f2.8. تراوحت تصنيفات ISO من 400 في مناطق الطعام إلى 2500 لقفز الحواجز.

 

www.royalfair.org 

www.seetorontonow.com

www.ontariotravel.net